A Pinot Noir utilizada nesse exemplar é oriunda do vinhedo San Julián, que está 30 quilômetros do Oceano Pacífico na margem sul do rio Limarí. O clima é frio e as manhãs são nubladas, o que faz as uvas amadurecerem lentamente, dando origem a vinhos frescos. Exemplar com 94 pontos James Suckling.
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores,
como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100
pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em
diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e
também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James
Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em
italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação
próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
A Pinot Noir utilizada nesse exemplar é oriunda do vinhedo San Julián, que está 30 quilômetros do Oceano Pacífico na margem sul do rio Limarí. O clima é frio e as manhãs são nubladas, o que faz as uvas amadurecerem lentamente, dando origem a vinhos frescos. Exemplar com 94 pontos James Suckling.
Ficha Técnica
Uva
Pinot Noir
País - Região
Chile - Limarí
Classificação
Seco
Vinícola
Concha y Toro
Safra
2018
Amadurecimento
11 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, cerejas e framboesas
Visual
Vermelho profundo e brilhante
Gustativo
Bem integrado com taninos suaves e redondos
Harmonização
Peru assado, atum selado, carpaccio de carne, sobrecoxa com batatas, risoto de cogumelos, queijo brie com geleia de cereja.
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Chile
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4.8
