Um espanhol elaborado com uvas Cabernet Sauvignon provenientes de vinhas com mais de 15 anos. Esse exemplar expressa a personalidade única do terroir de La Mancha.
Um espanhol elaborado com uvas Cabernet Sauvignon provenientes de vinhas com mais de 15 anos. Esse exemplar expressa a personalidade única do terroir de La Mancha.
Ficha Técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Espanha - La Mancha
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Safra
2019
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas pretas e notas balsâmicas.
Visual
Rubi
Gustativo
Encorpado, macio e equilibrado.
Harmonização
Kafta, polpetone, tagliatelle com ragu de ossobuco, risoto de pinhão, entrecôte com creme de gorgonzola, paleta suína ao molho barbecue.
Espanha
4.0
