Marqués de Somera Garnacha 2020

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Marqués de Somera Garnacha 2020
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Comentário do Sommelier

Esse exemplar é elaborado na região espanhola de Cariñena, a segunda Denominação de Origem mais antiga do país. A uva Garnacha, apesar de pouco conhecida pelos brasileiros, é uma das tintas mais cultivadas no mundo e nesse exemplar mostra toda sua identidade. Com um perfil jovem e moderno, esse exemplar expressa a elegância da Garnacha em um vinho fácil de beber, muito frutado, macio no paladar e refrescante.

Ficha Técnica

Uva
Garnacha
País - Região
Espanha - Cariñena
Classificação
Seco
Vinícola
Covinca
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja, pimenta-preta, sutis notas florais
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, frutado, taninos macios, acidez média para alta que lhe confere agradável frescor
Harmonização
Aposte em pratos de leve a média estrutura, carnes magras, molhos à base de tomate, molhos agridoces, queijos semiduros. Dicas: filé mignon suíno assado com geleia de frutas vermelhas, nhoque à bolonhesa, espaguete ao sugo.