Mas dels Mets D.O. Montsant 2016

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
3.5
Mas dels Mets D.O. Montsant 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas, como amoras e morangos, com notas florais. Em boca, se mostra elegante, frutado, saboroso, com corpo de leve para médio, acidez agradável e taninos macios. Esse exemplar é elaborado pelo produtor Cellers Unió, na D.O. Montsant, localizada em Catalunya e é uma terra onde, durante séculos, seu ambiente natural e seus vinhos têm sido intrincadamente ligados. Nessa região, o vinho é tão importante a ponto das vinhas antigas serem cuidadas como se fossem tesouros reais, verdadeiros pilares históricos.

Ficha Técnica

Uva
Garnacha , Carignan , Tempranillo, Merlot
País - Região
Espanha - Catalunya
Classificação
Seco
Vinícola
Cellers Unió
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Elegante, frutado, saboroso, corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Conchiglione recheado com queijos e pesto de pimentão vermelho, carne assada, polenta de colher à bolonhesa, contra filé ao molho de cogumelos, empanada caprese, risoto de tomate seco com rúcula.