Mawlen Reserva Chardonnay 2022

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Mawlen Reserva Chardonnay 2022
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Comentário do Sommelier

Mawlen é um vinho homenagem ao Vale do Maule localizado no Vale Central do Chile, uma região muito privilegiada. As vinhas estão localizadas próximas ao Rio Mawlen, fonte de irrigação e que também está direcionamento relacionado ao equilíbrio de umidade e temperatura da região, além disso, esse terroir recebe as brisas do Oceano Pacífico, o que contribui para o processo de maturação lento e equilibrado que preserva o frescor das uvas. Estes são alguns dos fatores naturais que contribuem para que essa região seja mundialmente reconhecida como um terroir excepcional. Um Chardonnay com estilo jovem, leve e refrescante que apresenta aromas de frutas maduras com toque floral. Integra a linha Reserva, pois traz uvas cuidadosamente selecionadas e de alta qualidade em sua produção, e também teve estágio em tanques de aço inox com suas borras, o que agregou maior corpo e untuosidade ao vinho.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle del Maule
Classificação
Seco
Vinícola
VFC wines
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox com suas borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais maduras como abacaxi e banana, frutas de caroço como damasco, toque floral
Visual
Amarelo-claro com reflexos dourados
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve, frutado, untuoso, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: espaguete com camarão na manteiga de ervas, lombo com abacaxi, nhoque ao molho branco.