Maycas Del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2013

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Maycas Del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2013
  • Maycas Del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2013
1 premiações 1
5.0
Maycas Del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2013
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2013
    1 premiações 1
    • RP 92

Comentário do Sommelier

Mineralidade e um toque amadeirado estão presentes tanto no aroma quanto no paladar desse nobre vinho. Ele possui boa presença em boca, saborosa acidez, notas amanteigadas e frutadas. Quebrada Seca é o nome do vinhedo que gera as uvas desse exemplar, considerado o ícone branco da Maycas del Limarí.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Chile - Valle del Limarí
Classificação
Seco
Vinícola
Maycas del Limarí
Safra
2013
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas e 70% de segundo uso.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Intenso, mineral, com frutas brancas como pera e abacaxi, notas de lima, nozes torradas, especiarias e toque amadeirado.
Visual
Amarelo claro.
Gustativo
Mineral, equilibrado, com boa presença em boca, saborosa acidez, notas amanteigadas e frutadas, e leve amadeirado.
Harmonização
Ostras frescas, paella, lombo suíno com farofa de damasco, frango ao creme de milho, lasanha de ricota e espinafre, risoto de alho poró.