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Wine Exclusivo
Maycas Del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2013
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Selos e pontuações

  • 92.00
    ROBERT PARKER

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Comentário do Sommelier

Mineralidade e um toque amadeirado estão presentes tanto no aroma quanto no paladar desse nobre vinho. Ele possui boa presença em boca, saborosa acidez, notas amanteigadas e frutadas. Quebrada Seca é o nome do vinhedo que gera as uvas desse exemplar, considerado o ícone branco da Maycas del Limarí.

Ficha Técnica

Maycas Del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2013
Branco
Chardonnay (100%)
Chile
Valle del Limarí
Vinícola
Maycas del Limarí
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas e 70% de segundo uso.
Safra
2013
Classificação
Seco
Visual
Amarelo claro.
Olfativo
Intenso, mineral, com frutas brancas como pera e abacaxi, notas de lima, nozes torradas, especiarias e toque amadeirado.
Gustativo
Mineral, equilibrado, com boa presença em boca, saborosa acidez, notas amanteigadas e frutadas, e leve amadeirado.
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
8 anos
Harmonização
Ostras frescas, paella, lombo suíno com farofa de damasco, frango ao creme de milho, lasanha de ricota e espinafre, risoto de alho poró.