4 premiações 4
5.0
Maycas del Limarí Quebrada Seca Chardonnay 2015
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2015
    4 premiações 4
    • RP 92
    • JS 95
    • DS 95
    • JR 17

Comentário do Sommelier

Vinho mais pontuado da Maycas do Limarí, o ícone branco Quebrada Seca vem do vinhedo de mesmo nome, localizado na margem norte do rio Limarí, 190 metros acima do nível do mar. A influência climática atua positivamente no ciclo da videira, e dá origem a uvas excepcionais. Recebeu altas pontuações dos principais críticos e revistas do mundo do vinho. Aprecie lentamente.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Chile - Valle del Limarí
Classificação
Seco
Vinícola
Maycas del Limarí
Safra
2015
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho borgonhesas, sendo 20% novas.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
9 anos
Olfativo
Mineral, frutas amarelas maduras, frutas brancas, chá, mel
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Encorpado, untuoso, boa acidez, final longo
Harmonização
Ostras frescas ao maracujá, paella, frigideira de siri, lombo suíno com farofa de damasco, frango ao creme de milho, lasanha de ricota e espinafre.