Maycas Quebrada Seca Chardonnay 2012

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
Maycas Quebrada Seca Chardonnay 2012
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Pontuações da Safra
  • 2012
    1 premiações 1
    • RP 92

Comentário do Sommelier

Com aroma complexo, notas minerais e presença marcante de frutas, esse exemplar possui um paladar amanteigado, com bom corpo, excelente acidez e final persistente. Ele conquistou 92 pontos Robert Parker e expressa o potencial do terroir chileno na produção de vinhos brancos, aproximando-se do estilo e elegância dos chardonnays da Bourgogne.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Chile - Valle del Limarí
Classificação
Seco
Vinícola
Maycas del Limarí
Safra
2012
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Complexo, com notas minerais e presença marcante de frutas como abacaxi e pêssego mescladas aos toques de baunilha e especiarias.
Visual
Amarelo-palha brilhante.
Gustativo
Amanteigado, com bom corpo, notas minerais, excelente acidez e final persistente.
Harmonização
Mariscada, lombo de bacalhau com batatas, bruschetta de salmão defumado e queijo brie, fettuccine com frutos do mar, picanha suína, risoto de alho poró.