60.03
SÓCIO CLUBE WINE 51.03

Comentário do Sommelier

Um syrah intenso, rico em aromas de frutas, com notas terrosas, sobre toques de chocolate, que em boca se mostra elegante, com boa estrutura e final longo e mineral. Na língua Quechua, Sumaq significa ``delicioso´´, ``saboroso´´, por isso a vinícola boutique Maycas del Limari decidiu dar este nome a esta linha de vinhos, como referência a sua qualidade.
Chile Valle del Limarí, Chile
Syrah (100%)

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  • Maycas Del Limarí Sumaq Reserva Syrah 2015
  • Maycas Del Limarí Sumaq Reserva Syrah 2015
90
DESCORCHADOS
Maycas Del Limarí Sumaq Reserva Syrah 2015
60.03
Sócio Clube Wine Paga Apenas   51.03

Selos e pontuações

  • 88
    ROBERT PARKER
  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Maycas Del Limarí Sumaq Reserva Syrah 2015
  • Tinto
    Syrah (100%)
  • Chile
    Valle del Limarí
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutado, traz aromas de amoras e mirtilos, sobre um fundo terroso, com toques de chocolate.
  • Gustativo
    Elegante, com boa estrutura, acidez equilibrada, e um final longo com mineralidade.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Polenta com ragu de costela, carne seca na moranga, risoto de bacon com tomate seco e rúcola, nhoque ao molho de calabresa, cupim no bafo e queijos duros.

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