🍷⠀O que é Vinho Merlot?

Merlot é uma uva tinta típica de Bordeaux, na França. A Merlot ganhou vida através do cruzamento da Cabernet Franc com a Magdeleine Noire des Charentes.

🌯⠀Vinho Merlot combina com o que?

Alimentos mais leves geralmente combinam melhor com um Merlot mais leve, enquanto alimentos mais pesados, de sabores mais fortes, requerem um Merlot mais encorpado. Até mesmo comidas mais picantes, características de outras culturas, combinam bem com o Merlot. Alimentos doces e muito leves podem não ser uma boa opção. Porém, as combinações são sugestões, a harmonização vai depender muito do seu paladar.

🐦⠀O que significa Merlot?

'Merlot' significa pequeno 'merle', ou melro, em francês, que é um pequeno pássaro preto, comum na Europa. A origem do nome talvez esteja na comparação da cor preto-azulada das uvas maduras com a dessa ave, ou na forma como os melros gostam de comer essas uvas antes da colheita. Na realidade, melros são considerados, pelos enólogos, como uma das pragas da vinha.

🧀⠀Qual queijo combina com Vinho Merlot?

Para vinhos Merlot mais leves, são indicados queijos cremosos, como brie e camembert. Conforme a sua estrutura aumenta, os semiduros emmental, gouda e gruyère; e para os mais estruturados, os queijos de casca dura, como grana padano, parmigiano e cheddar.

🍇⠀Qual o sabor do Vinho Merlot?

O vinho Merlot possui um sabor suave e balanceado, com um aroma mais frutado e elaborado que um Cabernet Sauvignon.

Vinhos Merlot com Descontos Especiais

Château La Fleur-Pétrus A.O.C. Pomerol 2006

tinto

750.00 ml

6

Gustativo
Aveludado, complexo, boa acidez, corpo de médio para encorpado
Almaviva EPU 2018

tinto

750.00 ml

Gustativo
Encorpado, redondo, equilibrado, frutado, suculento, textura macia, taninos maduros, acidez média que lhe confere agradável frescor, final longo e complexo
Château Margaux 2014

tinto

750.00 ml

5

Gustativo
Complexo, encorpado, boa acidez, taninos macios, final longo
Château Palmer 2005

tinto

750.00 ml

4

Gustativo
Concentrado, elegante, potente, taninos presentes, boa acidez, final persistente
Château Angelus 2015

tinto

750.00 ml

6

Gustativo
Potente, taninos presentes, boa acidez, final longo
Château Pichon Baron au Baron de Pichon-Longueville 2012

tinto

750.00 ml

6

Gustativo
Potente, taninos presentes, acidez agradável, final longo
Carillon d'Angélus 2015

tinto

750.00 ml

6

Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos macios, boa acidez, boa persistência
Domaine de Baronarques 2015

tinto

750.00 ml

1

Gustativo
Concentrado, suculento, estruturado, frutado, boa acidez, taninos presentes, final longo
Château de La Rivière A.O.C. Fronsac 2014

tinto

750.00 ml

Gustativo
Potente, taninos presentes, boa acidez, notas do amadurecimento, final longo