Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2019

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
3.8
Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2019

Comentário do Sommelier

Chardonnay que integra a linha Gran Reserva da Miguel Torres, um dos primeiros projetos da sede chilena da vinícola, que tem raiz espanhola e encontrou no Chile excelentes condições climáticas para a vitivinicultura. Sem dúvidas é uma criação para agradar aos paladares mais exigentes.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle de Curicó
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2019
Amadurecimento
Fermentação e amadurecimento em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Abacaxi, pera, melão, baunilha, nuance defumada
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Possui certa untuosidade, médio corpo, frutado, amadeirado, acidez agradável
Harmonização
Camarões flambados, filé de peixe recheado com mix de legumes, risoto de bacalhau, quiche de alho poró, crepe de frango ao curry, paella.