Miguel Torres Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Com um perfil descomplicado, esse tinto agrada com facilidade quem está começando no mundo do vinho e quem busca um rótulo para o dia a dia. Esse exemplar amadurece parcialmente em madeira, agregando de forma discreta alguns aromas e sabores. Com um estilo versátil, esse Cabernet Sauvignon pode ser harmonizado ou degustado sozinho.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2017
Amadurecimento
40% do vinho amadureceu por 6 meses em carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, pimenta, vegetal, tostado, alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo entre leve e médio, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Polenta mole com ragu de linguiça toscana, arroz carreteiro, caldo verde, costela com aipim na manteiga, lasanha verde quatro queijos, e queijos semiduros.