Miguel Torres Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2019

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Miguel Torres Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2019

Comentário do Sommelier

Com um perfil descomplicado, esse tinto agrada com facilidade quem está começando no mundo do vinho e quem busca um rótulo para o dia a dia. Esse exemplar amadurece parcialmente em madeira, agregando de forma discreta alguns aromas e sabores. Com um estilo versátil, esse Cabernet Sauvignon pode ser harmonizado ou degustado sozinho.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2019
Amadurecimento
40% do vinho amadureceu por 6 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, especiarias, vegetal, tostado, alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo entre leve e médio, frutado com nuances herbáceas e de especiarias, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Polenta mole com ragu de linguiça toscana, arroz carreteiro, caldo verde, costela com aipim na manteiga, lasanha de berinjela, e queijos semiduros.