4.5
Miolo Family Vineyards Touriga Nacional 2019
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Um linha com DNA Miolo, desenvolvida para comemoração dos 30 anos da vinícola, em parceria com a Wine. A Touriga Nacional foi plantada em 2002, em espaldeira, no vinhedo Seival, na Campanha Gaúcha, região que se destaca pelo grande potencial no setor vitivinícola, em especial aos vinhos tintos, tendo recebido a Indicação geográfica ainda em 2020. Outro diferencial importante é selo da The Vegan Society, mais antiga sociedade vegana do mundo. Um vinho elegante, um verdadeiro brinde ao vinho brasileiro!

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional
País - Região
Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Miolo
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barrica de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas típicos da Touriga Nacional, o floral invade de princípio ao fim do gole de vinho. As notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da Touriga
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado em sua acidez e frescor
Harmonização
Pizza de cogumelos, polpettone recheado com queijo, costela ao forno, feijoada.