Comentário do Sommelier

Frutas como maçã e abacaxi, sobre uma delicada nuance de baunilha, são os aromas desse branco de médio corpo, com acidez viva e final harmonioso. Elaborado com uvas Chardonnay cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha, esse exemplar possui um estilo versátil, para ser consumido como aperitivo ou acompanhando deliciosas receitas.
Brasil Campanha Gaúcha, Brasil
Chardonnay (100%)

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  • Miolo Reserva Chardonnay 2015
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Wine Exclusivo Miolo Reserva Chardonnay 2015
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Ficha Técnica

Miolo Reserva Chardonnay 2015
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Brasil
    Campanha Gaúcha
  • Vinícola
    Miolo
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho fermenta em barricas de carvalho francês, e parte em tanques de aço inox, com breve período de conservação sobre as borras finas. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas como maçã e abacaxi, sobre uma delicada nuance de baunilha.
  • Gustativo
    Médio corpo com alguma untuosidade, acidez viva e final harmonioso.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Costelinha de porco, espaguete ao alho e óleo, bolinho de bacalhau, acarajé, galeto ao primo canto e queijos frescos e cremosos.

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