Miolo Reserva Pinot Noir 2019

  • Brasil Brasil
  • Tinto
  • Seco
  • 750
4.8
Miolo Reserva Pinot Noir 2019
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Este tinto traz uma expressão típica da Pinot Noir, envolvendo a tonalidade e as características de aroma e paladar. Integrante da linha Reserva, esse vinho é produzido com uvas cuidadosamente selecionadas de um vinhedo que possui solos ideais para o cultivo dessa variedade. E inclusive é vegano!

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Miolo
Safra
2019
Amadurecimento
Parte do vinho amadurece 6 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios, leve amadeirado, frutado
Harmonização
Capeletti de carne, atum grelhado, talharim ao sugo, pizza marguerita, gratinado de batatas, lasanha de abobrinha com queijo.
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