Premiações 1
Miolo Vinhas Velhas Tannat 2015
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Selos e pontuações

  • 93.00
    DESCORCHADOS

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Comentário do Sommelier

Intensidade e potência definem bem o tinto Vinhas Velhas, elaborado pela vinícola Miolo. Deixe-o aberto 30 minutos antes da degustação para aproveitar ainda mais essa experiência. A Miolo afirma que as uvas Tannat vieram do vinhedo fino mais antigo do Brasil, localizado no município de Santana do Livramento/RS. Essa safra foi pontuada com 93 pelo Guia Descorchados.

Ficha Técnica

Miolo Vinhas Velhas Tannat 2015
Tinto
Tannat (100%)
Brasil
Campanha Gaúcha
Vinícola
Miolo
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, amadeirado, chocolate, tostado
Gustativo
Potente, taninos presentes, boa acidez, complexo
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Carré de cordeiro, churrasco, risoto de funghi, queijos maturados, ossobuco com polenta mole, bife ancho com batatas rústicas.