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Mise de la Baronnie A.O.C. Médoc 2016
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Comentário do Sommelier

Este exemplar é elaborado pela renomada Baron Philippe de Rothschild, e pertence à linha La Mise de La Baronnie, cujos exemplares, há mais de 30 anos, levam aos apreciadores vinhos das mais importantes denominações de Bordeaux, como este de Médoc, sempre mantendo um padrão elevado de qualidade e autenticidade.

Ficha Técnica

Mise de la Baronnie A.O.C. Médoc 2016
Tinto
Merlot (59%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (1%)
França
Médoc
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
Em tonéis de carvalho.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, boa acidez
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Filé mignon à parmegiana, coelho assado ao molho de champignons, stinco suíno ao molho agridoce, picanha recheada, espaguete ao sugo com polpetone, queijos semiduros.