Assinado pela Mommessin, esse rótulo é elaborado na denominação Fleurie, um dos dez crus de Beaujolais. Essa pequena área é considerada uma das mais premium da região, e os seus vinhos expressam toda a tipicidade local.
Assinado pela Mommessin, esse rótulo é elaborado na denominação Fleurie, um dos dez crus de Beaujolais. Essa pequena área é considerada uma das mais premium da região, e os seus vinhos expressam toda a tipicidade local.
Ficha Técnica
Uva
Gamay (100%)
País - Região
França - Beaujolais
Classificação
Seco
Vinícola
Mommessin
Safra
2015
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Cereja, framboesa, amora, violeta
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, boa acidez, leve, final agradável
Harmonização
Arroz com bacalhau, risoto caprese, salmão assado, atum grelhado, gratinado de batatas com bacon, tomates recheados.