Mommessin Saint-Amour A.O.C. 2017

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Mommessin Saint-Amour A.O.C. 2017
  • Mommessin Saint-Amour A.O.C. 2017
1 premiações 1
4.0
Mommessin Saint-Amour A.O.C. 2017
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2017
    1 premiações 1
    • WE 91

Comentário do Sommelier

Elegante, este tinto pontuado pela Wine Enthusiast expressa com fidelidade a tipicidade de seu terroir de origem. Feito com a uva Gamay, esse exemplar vem de um dos Crus de Beaujolais, que representam a mais alta categoria de vinhos da região. Saint-Amour é um dos menores crus, com apenas 320 hectares.

Ficha Técnica

Uva
Gamay (100.00%)
País - Região
França - Saint-Amour
Classificação
Seco
Vinícola
Mommessin
Safra
2017
Amadurecimento
11 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas negras, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Saboroso, boa acidez, taninos sedosos
Harmonização
Risoto de grana padano, ravióli de abóbora com carne seca, contra-filé churrasqueado, cozido francês, queijo camembert.