Monte Velho Escolha dos Enólogos Tinto 2016

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Monte Velho Escolha dos Enólogos Tinto 2016
  • Monte Velho Escolha dos Enólogos Tinto 2016
3.6
Monte Velho Escolha dos Enólogos Tinto 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Framboesa, cereja, amora e ameixa, são os aromas encontrados nesse tinto com boa acidez, taninos macios e corpo de leve para médio. Assinado pelos enólogos da renomada Esporão, justificando o nome "Edição dos Enólogos" esse tinto integra a famosa linha Monte Velho, desenvolvida em 1992. O amadurecimento em tanques de aço inox foi escolhido para expressar as características naturais das uvas cultivadas no terroir alentejano.

Ficha Técnica

Uva
Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Esporão
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Framboesa, cereja, amora, ameixa.
Visual
Rubi
Gustativo
Boa acidez, taninos macios, corpo de leve para médio.
Harmonização
Penne à bolonhesa, escondidinho de carne seca com queijo, arroz carreteiro, carne de panela com batatas, frango grelhado com legumes, risoto de queijo.