Em 1892, Giacomo Montresor fundou a Cantine Giacomo Montresor, dando vida a uma filosofia que desde então tem sido a expressão de suas próprias origens: uma identidade e um estilo como nenhum outro. Giacomo Montresor é considerada uma das mais históricas e tradicionais vinícolas da Itália - com mais de 120 safras consecutivas - tendo atravessado guerras, revoluções, pestes e foi praticamente extinta pela filoxera. Hoje, a persistência e resistência da família em seguir adiante nos brinda com um dos maiores patrimônios enológicos italianos. Capitel Della Crosara é a capital do cruzamento de uma pequena aldeia de Valpolicella, onde em uma rocha muito antiga aparece a figura de Nossa Senhora, que antigamente era usada pelos agricultores como ícone votivo. A família Montresor, impressionada pelo terroir e encanto desta zona, estabeleceu uma colaboração com quase todas as famílias camponesas da aldeia para poder adquirir as suas uvas. Este é um exemplar jovem, aromático, elegante e muito refrescante da D.O.P. Valpolicella Classico, um vinho tinto alegre e convidativo. Um vinho da clássica Valpolicella montanhosa!