Mosaiko 2015

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.0
Mosaiko 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Um Cabernet Sauvignon diferente, ou seja, um blend da mesma casta de cinco vinhedos diferentes. Eles estão representados na arte do rótulo da garrafa. Um exemplar que conquista com os olhos e mostra sua complexidade e personalidade no paladar.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Alto Cachapoal
Classificação
Seco
Vinícola
Calyptra
Safra
2015
Amadurecimento
90% em tanques de aço inox e 10% em barricas de carvalho francês de terceiro uso.
Teor Alcoólico
14.30% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, framboesa, amora, ameixa, chocolate, tabaco
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Suculento, corpo médio e taninos macios
Harmonização
Bruschetta de presunto cru, salame, embutidos, churrasco, tomate recheado, berinjela à parmegiana.