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Comentário do Sommelier

Com um estilo descomplicado, este tinto destaca frutas e traz leves notas amadeiradas, provenientes do amadurecimento em barricas de carvalho. A linha 56 Hundred foi criada pela Nederburg, uma das vinícolas mais premiadas da África do Sul, que sedia um dos leilões de vinho mais importantes do mundo.
África do Sul Western Cape, África do Sul
Merlot (100%)

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  • Nederburg 56 Hundred Merlot 2017
  • Nederburg 56 Hundred Merlot 2017
Wine Exclusivo Nederburg 56 Hundred Merlot 2017
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Ficha Técnica

Nederburg 56 Hundred Merlot 2017
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • África do Sul
    Western Cape
  • Vinícola
    Nederburg
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Morango, groselha, cereja, ameixa, leve amadeirado
  • Gustativo
    Frutado, corpo entre leve e médio, acidez agradável, taninos macios, leve amadeirado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Tian de legumes, tapioca de queijo com carne seca, carne de panela, lombo suíno ao forno, penne à bolonhesa, queijos semiduros.

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