Tinto macio, agradável e aromático, que surpreende pela ótima relação preço / qualidade, cuja origem é a região sul-africana de Western Cape, e traz a assinatura da excelente vinícola Nederburg.
Tinto macio, agradável e aromático, que surpreende pela ótima relação preço / qualidade, cuja origem é a região sul-africana de Western Cape, e traz a assinatura da excelente vinícola Nederburg.
Ficha Técnica
Uva
Merlot (100.00%)
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Nederburg
Safra
2018
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas como framboesas, ameixas e groselhas, sobre notas de baunilha e tosta.
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo entre leve e médio, taninos macios e acidez agradável.
Harmonização
Tian de legumes, tapioca de queijo e carne seca, galinha caipira refogada com quiabo e polenta, papardelle com iscas de carne e picanha suína assada, e queijos semiduros.