Wine Exclusivo
Nederburg The Motorcycle Marvel W.O. Western Cape 2015
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Comentário do Sommelier

The Motorcycle Marvel honra Günter Brozel, lendário mestre de adega em Nederburg, de 1956 a 1989. Desempenhou papel de liderança na construção da reputação de Nederburg como a vinícola mais premiada do país e na sua moto BSA de 250 cilindradas, estava em todos os locais necessários, acompanhando as etapas para alavancar a qualidade dos seus vinhos. Em 1985, ganhou pela Wine & Spirit Competition, o prêmio de enólogo do ano, além de ser considerado pioneiro na criação de vinhos nobres. Possui medalha dupla de ouro, em 2017, na Michelangelo International Wine & Spirits Awards.

Ficha Técnica

Nederburg The Motorcycle Marvel W.O. Western Cape 2015
Tinto
Carignan (32%), Shiraz (31%), Grenache (14%), Cinsault (13%), Mourvèdre (10%)
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Nederburg
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
20 meses em barricas de carvalho francês, americanos e romenos.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
rubi intenso
Olfativo
frutas em compota, alcaçuz, pimenta, tosta
Gustativo
frutado, boa acidez, taninos macios, médio corpo, amadeirado, especiarias
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Pot pies de carne seca e requeijão, lombo suíno com barbecue de goiabada, fraldinha grelhada com batatas, kebab com cuscuz marroquino, ravióli de queijo com manteiga de sálvia, costela bovina com agrião.