4.0
Neethlingshof Estate Collection The Six Flowers 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Aromas intensos de frutas cítricas, notas herbáceas, florais, minerais e de chá de ervas. No paladar apresenta sabores expressivos, acidez equilibrada, bom corpo, mescla de notas frutadas e herbáceas com longo final. Um branco intenso que une 6 variedades de uvas, elaborado pelas mãos dos atenciosos produtores sul-africanos da vinícola Neethlingshof, localizada em Stellenbosch.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier, Gewürztraminer, Weisser Riesling
País - Região
África do Sul - Stellenbosch
Vinícola
Neethlingshof Estate
Safra
2014
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas cítricas, herbáceos, florais, minerais e chá de ervas.
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados e dourados.
Gustativo
Bom corpo, acidez equilibrada, notas frutadas e herbáceas com longo final.
Harmonização
Moqueca de peixe, sushi, linguado com crosta de cream cheese, carne suína assada com molho cítrico, salada de lula com folhas verdes, filé de badejo com cebolas e batatas.