46.47
sócio wine
34.90
Não sócio 41.06
Wine Exclusivo
Nzinga Cape Red 2018
46.47
sócio wine
34.90
NÃO SÓCIO 41.06

Comentário do Sommelier

A África do Sul, no mundo do vinho, vai muito além da uva emblemática Pinotage, são também experts em elaborar vinhos a partir de blends, como neste caso que o enólogo mesclou as melhores porcentagens de Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz, sem amadurecimento em carvalho e muito equilíbrio na taça.

Ficha Técnica

Nzinga Cape Red 2018
Tinto
Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (18%), Shiraz (14%)
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Madikor Fine Wines
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, ervas, especiarias
Gustativo
Fácil de gostar, corpo de leve para médio, taninos sedosos, boa acidez, toque herbáceo
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Yakissoba de carne e legumes, risoto de muçarela e bacon, macarrão de forno, queijo prato, gratinado de carne, hambúrguer de grão-de-bico com queijo.

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