Nzinga Pinotage 2018

  • África do Sul África do Sul
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Nzinga Pinotage 2018
  • Nzinga Pinotage 2018
4.1
Nzinga Pinotage 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Exemplar com caráter frutado elaborado com a principal uva da África do Sul, a Pinotage, que foi criada a partir de um cruzamento entre as variedades Pinot Noir e Hermitage (Cinsault). O rótulo forte e expressivo mostra os animais que se destacam no país de origem desse vinho: leopardo, búfalo, elefante, rinoceronte e leão.

Ficha Técnica

Uva
Pinotage (100%)
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Madikor Fine Wines
Safra
2018
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado, harmônic
Harmonização
Pizza de pepperoni low carb com massa de queijo e ovo, tapioca de carne moída e catupiry, pastel frito de calabresa, torta integral de cogumelo, arroz de forno à parmegiana, quiche de alho poró.