Wine Exclusivo
Nzinga Pinotage 2018
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Comentário do Sommelier

Exemplar com caráter frutado elaborado com a principal uva da África do Sul, a Pinotage, que foi criada a partir de um cruzamento entre as variedades Pinot Noir e Hermitage (Cinsault). O rótulo forte e expressivo mostra os animais que se destacam no país de origem desse vinho: leopardo, búfalo, elefante, rinoceronte e leão.

Ficha Técnica

Nzinga Pinotage 2018
Tinto
Pinotage (100%)
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Madikor Fine Wines
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos macios, acidez agradável, frutado, harmônic
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Pizza de pepperoni low carb com massa de queijo e ovo, tapioca de carne moída e catupiry, pastel frito de calabresa, torta integral de cogumelo, arroz de forno à parmegiana, quiche de alho poró.