Ossa Vinhas Velhas Regional Alentejano 2019

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Ossa Vinhas Velhas Regional Alentejano 2019
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Comentário do Sommelier

O vinho Ossa Vinhas Velhas é produzido a partir de uvas dos vinhedos mais antigos da Ségur Estates. Este vinho é o testemunho de um património único, inscrito na memória vitivinícola da região. Um exemplar do alentejo com notas complexas de frutas vermelhas, bom corpo e madeira bem integrada!

Ficha Técnica

Uva
Aragonez, Alfrocheiro, Tinta Caiada, Alicante Bouschet
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Ségur Estates
Safra
2019
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Elegante, apresentando notas de frutas vermelhas e madeira muito bem integrada.
Harmonização
Carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, almôndegas ao molho de tomate, risoto de queijo, vaca atolada.