Paine Cabernet Sauvignon Syrah 2021

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Paine Cabernet Sauvignon Syrah 2021
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Comentário do Sommelier

O seu nome é uma referência ao Paine National Park, que engloba florestas antigas, montanhas, glaciares, lagos e rios na Patagônia chilena. Um blend leve e frutado com perfil descomplicado feito das uvas Cabernet Sauvignon e Syrah para ser apreciado a qualquer momento, acompanhando uma refeição, ou apenas ser degustado sem compromisso.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
VyF Wines
Safra
2021
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras e vermelhas, toques de especiarias, sutis notas herbáceas
Visual
Rubi
Gustativo
Um vinho jovem, corpo leve, frutado com toques de especiarias, taninos suaves, acidez agradável
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, carnes magras, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias, embutidos. Dicas: pizza portuguesa, lasanha à bolonhesa, assado de berinjela com tomate e cebola.