Paine Rosé 2023

  • Chile Chile
  • Rosé
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Paine Rosé 2023

Comentário do Sommelier

Rosé feito com a uva Cabernet Sauvignon, rainha das uvas tintas, elaborado no Vale Central chileno pela vinícola Viñedos y Frutales (VyF), uma das TOP 10 maiores vinícolas chilenas em exportações, e também uma das primeiras vinícolas chilenas a receber o certificado de Vinícola Sustentável de Vinhos do Chile. A linha Paine tem em seu nome uma homenagem ao Paine National Park que engloba florestas antigas, montanhas, glaciares, lagos e rios na Patagônia chilena. Esse exemplar destaca frutas vermelhas, tanto no aroma quanto no paladar. É um vinho leve, fácil de beber e agradar, ótimo como welcome drink, aperitivo, acompanhando pratos leves ou mais geladinho em dias quentes.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
VyF Wines
Safra
2023
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras, mais 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas frescas
Visual
Cereja claro
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, acidez agradável e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: isca de peixe empanado, risoto caprese, espetinho de camarão, bruschetta de queijo com tomate cereja.