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Paine Syrah 2018
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Comentário do Sommelier

Este é um Syrah descomplicado, que apresenta gostosa harmonia entre as características da uva que lhe deu origem e a influência do breve amadurecimento em carvalho. Para ser apreciado a qualquer momento, acompanhando uma refeição ou apenas ser degustado sem compromisso.

Ficha Técnica

Paine Syrah 2018
Tinto
Syrah (100%)
Chile
Valle Central
Vinícola
VyF Wines
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
30% do vinho por 4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2018
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, especiarias
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Alcatra grelhada, pizza portuguesa, lasanha à bolonhesa, pimentão recheado, assado de berinjela com tomate e cebola, queijos semi-duros.