Comentário do Sommelier

Levemente untuoso, doce, com aromas frutados e de mel, é surpreendente vinho de colheita tardia produzido na região de Tokaj. O Pajzos Muscat - M - Late Harvest é elaborado com uvas sobremaduras da variedade Muscat, proveniente de vinhedos com aproximadamente 15 anos de idade, sob os cuidados e experiência de uma das vinícolas mais antigas da região, a Pajzos.
Hungria Tokaj, Hungria
Moscatel (100%)

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  • Pajzos Muscat - M - Late Harvest 2013 500ml
Wine Exclusivo Pajzos Muscat - M - Late Harvest 2013 500ml
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Ficha Técnica

Pajzos Muscat - M - Late Harvest 2013 500ml
  • Branco
    Moscatel (100%)
  • Hungria
    Tokaj
  • Teor Alcoólico
    11% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Suave/Doce
  • Visual
    Amarelo dourado.
  • Olfativo
    Frutas maduras como manga, abacaxi, damasco, notas de mel e um toque floral.
  • Gustativo
    Doce, levemente untuoso, com sabores intensos e boa persistência.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    8
Harmonização
Cheesecake de avelã, panna cotta com doce de leite, torta de maçã com caramelo, pudim de pão, semifreddo de amendoim, queijos azuis.

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