Wine Campanha
Wine Exclusivo
Papa Açorda Colheita Tinto 2018

Comentário do Sommelier

Vinificação durante 10 dias em tanques de aço inox com temperatura controlada, após desengace total. Apresenta cor rubi brilhando em taça, e aromas envolventes de frutas vermelhas. No paladar o equilíbrio entre o álcool e a acidez o deixa ainda mais intrigante.

Ficha Técnica

Papa Açorda Colheita Tinto 2018
Tinto
Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira
Portugal
Alentejo
Vinícola
Parras Wine
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Safra
2018
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas maduras
Gustativo
Frutado, taninos suaves
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Pernil suíno, costela assada, penne à carbonara, pizza de bacon, nhoque à bolonhesa, filé à parmegiana,

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