Papillon 2017
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Um vinho tinto ao estilo de Bordeaux do Napa Valley, composto por todas as cinco variedades, é difícil de encontrar. Com castas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot e Merlot, esse blend surpreende em potência como um vinho representativo de sua região. Além de tudo a garrafa é uma obra de arte a parte. Seu final longo no paladar com toques de lavando provençal e textura encorpada tornam este vinho um exemplar único!

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc
País - Região
Estados Unidos - Napa Valley
Classificação
Seco
Vinícola
Orin Swift
Safra
2017
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês, 43% novas.
Teor Alcoólico
15.30% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Notas ricas de groselha preta madura, amora, pimenta e um toque de tostado
Visual
Rubi
Gustativo
Intenso, taninos macios, final longo
Harmonização
Paleta de cordeiro, bife ancho, pappardelle com ossobuco, queijos nobres maturados,