Parthenium D.O.C. Sicilia Grillo Pinot Grigio 2020

  • Itália Itália
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.0
Parthenium D.O.C. Sicilia Grillo Pinot Grigio 2020
iz-verde-2022

Comentário do Sommelier

Um blend encantador e super refrescante das uvas Grillo e Pinot Grigio que expressa com autenticidade estas castas no terroir da Sicília, Itália. Um vinho leve e frutado, com boa intensidade de aromas e uma acidez presente equilibrada que lhe confere muito frescor e deixa a boca salivando para o próximo gole!

Ficha Técnica

Uva
Grillo, Pinot Grigio
País - Região
Itália - Marsala
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Cantine Pellegrino
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas, floral e cítrico
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Um vinho leve, jovem, frutado, equilibrado, com acidez média para alta que lhe confere um excelente frescor, final longo
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, molhos brancos ou à base de azeite, frituras, pois a acidez ajuda a limpar a untuosidade do paladar, queijos moles. Dicas: iscas de peixe frito, macarrão com camarão na manteiga, salada mediterrânea.