Comentário do Sommelier

Frutas como abacaxi, pera e pêssego, com delicadas notas amadeiradas, são os aromas encontrados nesse branco de paladar equilibrado, com boa acidez e nuances de baunilha. Elaborado com a Chardonnay, considerada a rainha das uvas brancas, esse exemplar pode ser harmonizado ou degustado sozinho, devido ao seu estilo que agrada com facilidade. Esse rótulo é produzido pela Viña Las Perdices, fundada em 1950 por um italiano que encontrou na Argentina o terroir ideal para produzir e assinar seus próprios vinhos.
Argentina Mendoza, Argentina
Chardonnay (100%)

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Wine Exclusivo Partridge Flying Chardonnay 2016
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Ficha Técnica

Partridge Flying Chardonnay 2016
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Viña Las Perdices
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas como abacaxi, pera e pêssego, com delicadas notas amadeiradas.
  • Gustativo
    Equilibrado, com boa acidez e nuances de baunilha.
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Canelone de berinjela com ricota, bobó de camarão, risoto de pera com brie, salada tropical, iscas de peixe com molho tártaro, espaguete ao alho e óleo.

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