Partridge Flying Chardonnay 2017

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Partridge Flying Chardonnay 2017
  • Partridge Flying Chardonnay 2017
3.8
Partridge Flying Chardonnay 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Frutas como abacaxi e maçã madura, com discretos traços de manteiga e tosta, são os aromas encontrados nesse branco de paladar leve, acidez agradável, perfil frutado com nuance amadeirada. Elaborado com a Chardonnay, considerada a rainha das uvas brancas, esse exemplar pode ser harmonizado ou degustado sozinho, devido ao seu estilo que agrada com facilidade. Esse rótulo é produzido pela Viña Las Perdices, fundada em 1950 por um italiano que encontrou na Argentina o terroir ideal para produzir e assinar seus próprios vinhos.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2017
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Abacaxi, maçã, manteiga, tosta
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, acidez agradável, frutado, amadeirado
Harmonização
Canelone de berinjela com ricota, moqueca de cação, risoto de pera com brie, salada tropical, iscas de peixe com molho tártaro, e queijos frescos.