4.5
Partridge Gran Reserva Mendoza Cabernet Sauvignon 2017
Produto exclusivo
Descontos Turbinados BF

Comentário do Sommelier

Elaborado com a uva tinta mais difundida no mundo do vinho, a Cabernet Sauvignon, esse rótulo integra a linha Gran Reserva da Viña Las Perdices, uma vinícola familiar fundada por italianos, em 1952, em Mendoza, na Argentina.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100.00%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2017
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Cereja, framboesa, ameixa, especiarias, baunilha, amadeirado.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, acidez agradável, amadeirado, vegetal
Harmonização
Bife de chorizo ao chimichurri, ossobuco ao vinho tinto, risoto de linguiça defumada, pernil de cordeiro em redução com lentilhas, massa à matriciana, mix de queijos curados.