Partridge Reserva Malbec 2019 375 mL

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 375 ml
4.3
Partridge Reserva Malbec 2019 375 mL

Comentário do Sommelier

Partridge Reserva Malbec compõe a linha Reserva da Partridge da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices. Elaborado com a uva emblemática da Argentina, a Malbec, este exemplar fica 12 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior complexidade e arredondar a bebida. Um exemplar que encanta com seus aromas marcados de frutas maduras, ameixas desidratadas, baunilha e tabaco. Em boca é um vinho intenso, frutado, volumoso, com taninos macios e acidez agradável. Saboroso e com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz o perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2019
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Notas de frutas maduras, ameixas desidratadas, framboesa, cereja, baunilha e tabaco
Visual
Vermelho profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio para encorpado, frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas, ou carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, manteiga ou queijos semiduros. Dicas: espaguete com almôndega ao sugo, carne de panela, peru recheado com farofa e bacon, batatas recheadas com queijo e cogumelos.