4.5
Partridge Reserva Pinot Noir 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Integrante da linha Reserva, esse rótulo traz a Pinot Noir amadurecida em barricas de carvalho francês. A marca Partridge foi desenvolvida pela Viña Las Perdices, uma vinícola de origem familiar, fundada em 1952, por italianos. Seus vinhedos estão situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2019
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Cereja, framboesa, amora, floral, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Gratinado de cogumelos, risoto de carne-seca e queijo coalho, lasanha de linguiça e ricota, espaguete à Norma, steak tartare, queijos duros.