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Partridge Selección de Barricas Malbec Blend 2014
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Partridge Selección de Barricas Malbec Blend 2014 (750 ml)

Partridge Selección de Barricas Malbec Blend 2014

Foto ilustrativa

Argentina

Argentina

Tinto

Assemblage

Tinto de aromas exuberantes de ameixa e groselha, com notas de pimenta, especiarias e tabaco, sobre nuances de violeta, com paladar de corpo de médio para encorpado, boa acidez, taninos aveludados, com final longo que traz traços de traços de chocolate e baunilha. Seu perfil é marcado pelas três uvas do seu blend e pelo longo estágio em carvalho. A Malbec entra com sua cor intensa, além dos aromas de frutas e especiarias, a Petit Verdot traz mais fruta e personalidade e a Ancellotta agrega estrutura, volume de boca e longevidade. Aliás, o vinhedo de Ancellotta da Las Perdices é um dos poucos implantados na Argentina.

— Sommelier Wine

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Partridge Selección de Barricas Malbec Blend 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Malbec (60%), Petit Verdot (30%), Ancellotta (10%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 15 meses em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%), mais 12 meses em garrafas.
Terroir
  • País Argentina
  • Região Mendoza
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso
  • Olfativo Ameixa, groselha, pimenta, especiarias, tabaco, violeta
  • Gustativo Corpo de médio para encorpado, boa acidez, taninos aveludados, chocolate, baunilha, final longo
  • Harmonização Bife de chorizo e batatas dauphine, rigatoni com ragu alla napoletana , ossobuco ao vinho tinto, risoto de linguiça defumada e tomate cereja, moussaka vegetariana e queijos duros e semiduros.
Serviço
  • Decantação 20
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 10 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Viña Las Perdices
  • Viña Las Perdices

  • Ano de Fundação 1952
  • Propriedade 80 hectares
  • Produção anual 30 mil garrafas
  • Enólogo responsável Carlos Muñoz
Avaliação dos Clientes

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750 ml
Sommelier Wine:

Tinto de aromas exuberantes de ameixa e groselha, com notas de pimenta, especiarias e tabaco, sobre nuances de violeta, com paladar de corpo de médio para encorpado, boa acidez, taninos aveludados, com final longo que traz traços de traços de chocolate e baunilha. Seu perfil é marcado pelas três uvas do seu blend e pelo longo estágio em carvalho. A Malbec entra com sua cor intensa, além dos aromas de frutas e especiarias, a Petit Verdot traz mais fruta e personalidade e a Ancellotta agrega estrutura, volume de boca e longevidade. Aliás, o vinhedo de Ancellotta da Las Perdices é um dos poucos implantados na Argentina.