4.5
Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2020
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Elaborado com a variedade de origem francesa Sauvignon Blanc, esse vinho é amadurecido em tanques de aço inox sobre as borras, com o objetivo de aumentar a complexidade de aromas e sabores.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2020
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Maracujá, pera, cítrico, aspargos, ervas
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Frutado, leve, boa acidez
Harmonização
Peixe frito, atum ao pesto, sobrecoxa recheada com queijo, berinjela a role, linguine com abobrinha e camarão, salada de legumes grelhados.