Comentário do Sommelier

A Monastrell que também é conhecida como Mourvèdre, na França, é a tinta mais cultivada na região de Jumilla. Por ser árido, permite a esta uva um cenário perfeito para o bom amadurecimento.
Espanha Jumilla, Espanha
Monastrell (100%)

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  • Passión Arte D.O. Jumilla Monastrell 2017
Wine Exclusivo Passión Arte D.O. Jumilla Monastrell 2017
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Ficha Técnica

Passión Arte D.O. Jumilla Monastrell 2017
  • Tinto
    Monastrell (100%)
  • Espanha
    Jumilla
  • Vinícola
    Bodegas Crápula y Lanena
  • Teor Alcoólico
    13.00% ABV
  • Amadurecimento
    4 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, leve defumado
  • Gustativo
    Médio corpo, acidez agradável, taninos macios
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
Harmonização
Risoto de mignon, pappardelle ao sugo, batata recheada com requeijão e bacon, lasanha de abobrinha, pizza siciliana, kibe frito.