4.0
Pedro Teixeira Tinto
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

O renomado enólogo Osvaldo Amado fez, neste vinho, um blend entre as uvas Baga, Touriga Nacional, Jaen e Castelão que são muito clássicas em Portugal.

Ficha Técnica

Uva
Baga (60%), Touriga Nacional (20%), Jaen (10%), Castelão (10%)
País - Região
Portugal - Beira Atlântico
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Adega de Cantanhede
Amadurecimento
Mínimo de 2 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Predominante em frutas vermelhas e frutas do bosque
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Frutado, macio, elegante com distinta persistência
Harmonização
Kibe de berinjela, pizza de embutidos, queijo provolone, macarrão de forno com molho à bolonhesa, polpetone recheado com queijo, batata gratinada.