Comentário do Sommelier

Tinto com aromas frutados, como mirtilo e groselha, com toque de carvalho e nuance de especiarias, com destaque para pimenta. Em boca se mostra com corpo de médio para encorpado, frutado, com toque de especiarias, bom frescor, taninos presentes e boa persistência. Esse vinho tem origem nos vinhedos de Potrero Seco, em Fundo Liguai de Huelquen, no prestigioso Valle del Maipo. Por lá, as uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre se destacam majestosamente. Surpreenda-se!
Chile Valle del Maipo, Chile
Grenache (55%), Syrah (25%), Mourvèdre (20%)

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  • Pérez Cruz GSM D.O. Valle del Maipo Andes 2016
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Wine Exclusivo Pérez Cruz GSM D.O. Valle del Maipo Andes 2016
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Ficha Técnica

Pérez Cruz GSM D.O. Valle del Maipo Andes 2016
  • Tinto
    Grenache (55%), Syrah (25%), Mourvèdre (20%)
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Mirtilo, groselha, carvalho, especiarias, floral
  • Gustativo
    Corpo de médio para encorpado, frutado, especiarias, fresco, taninos presentes, boa persistência
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
    20
Harmonização
Chorizo assado, empanadas, carne-seca com abóbora, risoto bacon e tomate seco, costela de tira, e queijos semiduros.

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