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Periquita Reserva 2014
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Periquita Reserva 2014 (750 ml)

Periquita Reserva 2014
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

De bom copro, com acidez equilibrada e taninos macios, envolto por aromas de frutas, com nuance floras e de baunilha e tosta, este tinto é popular tanto em Portugal quanto no Brasil. Nascido em vinhedos da propriedade chamada Cova da Periquita, e com predominância da uva Castelão, este exemplar pertence à mais antiga marca de vinhos portugueses, a Periquita. Este reserva é ao mesmo tempo herdeiro da história da marca, quanto uma visão de futuro. com um estilo moderno onde as três uvas que o compõem combinam-se perfeitamente, para conferir-lhe sua personalidade única e reconhecível.

— Sommelier Wine
Periquita Reserva 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Castelão (54%), Touriga Nacional (28%), Touriga Franca (18%)
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento 8 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Península de Setúbal
  • Vinícola José Maria da Fonseca
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas como amoras, ameixas e mirtilos, sobre notas de baunilha, café e tosta, com nuances de violetas.
  • Gustativo Bom corpo, com acidez equilibrada e taninos macios.
  • Harmonização Costelinha suína ao molho de vinho, risoto piemontês com escalope de filé mignon, nhoque com ragu de carne, arroz de pato, picanha do avesso e semiduros.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

José Maria da Fonseca
  • José Maria da Fonseca

  • Ano de Fundação 1843
  • Propriedade 683 hectares
  • Produção anual 6,5 milhões de litros
  • Enólogo responsável Domingos Soares Franco

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Safra
Periquita Reserva 2014

750 ml
Sommelier Wine:

De bom copro, com acidez equilibrada e taninos macios, envolto por aromas de frutas, com nuance floras e de baunilha e tosta, este tinto é popular tanto em Portugal quanto no Brasil. Nascido em vinhedos da propriedade chamada Cova da Periquita, e com predominância da uva Castelão, este exemplar pertence à mais antiga marca de vinhos portugueses, a Periquita. Este reserva é ao mesmo tempo herdeiro da história da marca, quanto uma visão de futuro. com um estilo moderno onde as três uvas que o compõem combinam-se perfeitamente, para conferir-lhe sua personalidade única e reconhecível.