Periquita Tinto 2017

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Periquita Tinto 2017
  • Periquita Tinto 2017
4.5
Periquita Tinto 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

O vinho Periquita é conhecido como o primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal. Essa inovação traduz a sua originalidade e, o reflexo da Portugalidade surge da sua presença na mesa dos portugueses – de todos nós – desde 1850. À nossa, ao estilo de vida Português!

Ficha Técnica

Uva
Castelão, Aragonez, Trincadeira
País - Região
Portugal - Península de Setúbal
Classificação
Meio Seco
Vinícola
José Maria da Fonseca
Safra
2017
Amadurecimento
6 meses em carvalho francês e americano (madeira nova)
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Amoras maduras, eucalipto, mirtilos, pimenta preta, café e baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, macio, taninos presentes mas suaves
Harmonização
Carne vermelha, filé grelhado com molho de ervas, varré de cordeiro, queijos com sabor intenso como provolone, parmesão, edam, cogumelo portobello recheado.