116.90
sócio wine
99.37
Não sócio 116.90
Wine Exclusivo
Periquita Tinto 2017
116.90
sócio wine
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NÃO SÓCIO 116.90

Comentário do Sommelier

O vinho Periquita é conhecido como o primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal. Essa inovação traduz a sua originalidade e, o reflexo da Portugalidade surge da sua presença na mesa dos portugueses – de todos nós – desde 1850. À nossa, ao estilo de vida Português!

Ficha Técnica

Periquita Tinto 2017
Tinto
Castelão, Aragonez, Trincadeira
Portugal
Península de Setúbal
Vinícola
José Maria da Fonseca
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
6 meses em carvalho francês e americano (madeira nova)
Safra
2017
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Amoras maduras, eucalipto, mirtilos, pimenta preta, café e baunilha
Gustativo
Frutado, macio, taninos presentes mas suaves
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
7 anos
Harmonização
Carne vermelha, filé grelhado com molho de ervas, varré de cordeiro, queijos com sabor intenso como provolone, parmesão, edam, cogumelo portobello recheado.

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