Pico Andino Cabernet Sauvignon 2023

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Pico Andino Cabernet Sauvignon 2023
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Comentário do Sommelier

A Casa Solís nasceu de uma semente numa terra distante, uma semente cujas origens remontam a 1952 na vinícola da Família Solís, na Espanha. Viña Casa Solís é um projeto da vinícola espanhola Félix Solís Avantis em território chileno, um resultado da união de experiências passadas num destino novo e empolgante. A produção no Chile dá continuidade ao legado da renomada da Félix Solís no Novo Mundo. Elaborado com a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, este exemplar traz as notas típicas da casta no Valle Central chileno, com exuberantes notas frutadas e especiadas com camadas herbáceas. Na boca, tem taninos médios, boa acidez e final longo. Um bom vinho para acompanhar o seu churrasco! Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Casa Solís
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, herbáceo e especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado com toques de especiarias, taninos médios, boa acidez, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: churrasco, lasanha à bolonhesa, hamburger de lentilha.